白糖
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饺子馅不香？10年饺子店老板告诉我，做馅这3种类调料必须要放！(图)
饺子是一道传统美食，饺子象征著团圆，幸福和美满，生活中常见的饺子有大肉萝卜馅，芹菜猪肉馅，韭菜猪肉馅，大葱猪肉馅等等，这些呢都深受大家的喜爱。紧致的外皮中，包裹著丰富的馅料，做好后，一口咬下去，汁水溢出，香浓可口，十分的美味。众所周知，不管…
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炖牛肉时别傻傻一直炖，锅中加勺“它”，牛肉软烂香嫩，还不塞牙(组图)
在这寒冷的冬季，对于你们来说什么样的事情才是最幸福的呢，一些人会说在这暖暖的被窝里是非常幸福的，而一些人会说吃上一口热腾腾的美食是非常幸福的，而对于我来说，到下班的时候回家，炖上一锅又香又软烂的牛肉就是最大的幸福。每个人对幸福的定义是不同的…
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厨房必备，10种调料使用秘诀，看完后别再乱用，做菜色香味俱全(图集)
老话常说，早起开门7件事“柴米油盐酱醋茶”，看见没有这7件事中调料就占了4个，没有调料就一定做不出一顿丰盛的美食，有了调料也不一定把美食做的完美，因为调料的使用有它的规矩，并不是随时随地拿起就往锅中倒那么简单。 你们家厨房有些什么调料，常见…
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蒸包子和面，不要只加酵母，多加“3白”，包子白净香软又有筋道(图集)
包子香软好吃，很多人都觉得包子是早餐里的不二之选，又美味又抵饿，吃上两个大包子，再喝一杯豆浆就吃饱了，还很有满足感。相信不少朋友都有自己蒸包子的想法，若能做好多有成就感，但有人觉得蒸包子太难了，除了不会给包子收口之外，更不知道怎么和面？想要…
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不费油，烧出好吃的肉末茄子(图集)
许多妹纸和我说自己在家炒茄子都不太好吃，卖相还黑麻麻一盘。问我原因。其实是因为茄子富含丰富花青素，接触空气后易氧化，炒制过程不加注意氧化了，自然发黑。 茄子要烧的好吃，还是需要一点技巧的，众所周知茄子是很耗油的菜，油多烧出来才好吃。餐厅里茄…
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白糖、红糖、冰糖…煮甜汤放哪种好呢？看完终于懂了！(图集)
白糖与红糖（图片:photoAC） 对于爱养生的人士来说，寒冷的天气里，煮些暖身的汤汤水水再合适不过了。 而喜甜的朋友在煮的时候，一定会加些糖。可白糖、红糖、冰糖……种类这么多，到底放哪种更好呢？ 白糖 VS红糖 VS冰糖 ▷白糖调味，不宜…
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让包子更好吃不得不学的5招 组图
只有松软的包子才好吃，但是自己蒸的包子往往就没有外面卖的软，这究竟是为什么？其实，只要掌握几个关键的窍门，你也可以蒸出软绵绵的大包子！ 1.融化发酵粉的时候加白糖（1-2勺就行），是因为白糖是发酵粉最喜欢的o a } ( I“食+ x h …
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红糖、白糖、冰糖 作用天差地别 千万别放错了(图)
著凉了喝姜糖水，一定要用红糖；每种糖的作用是不一样的。我们在饮食中用到糖时，要提醒自己：糖，不光是一个调味剂，它自有它的作用。如果糖加错了，不但没效果，有时还会适得其反。 当) J = s / K ! m用糖来调味，搭配食物的时候{ _ 6…
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红糖、白糖、冰糖…到底哪种糖最好？(图)
红糖和白糖是我们最常见的两种糖，另外还有冰糖、绵砂糖等。 价格不一样，长得也不太一样。 很多人认为红糖比白糖更营养，还有许多“保健功能”，比如认为“红糖补血”，很多女性也常在“那几天”喝红糖水。 红糖真的o M 5比白糖更好吗？别著急，听听…
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焦糖：出于糖 胜于糖(组图)
在真实的世界里，甜味是很难获得的，除了少数的野果，剩下就是蜂蜜了。在人类漫长的奋斗史中，不仅培育出大量的甜味蔬果，还学会了从中提炼出糖，进而把糖升级出各Q G A I种口味。其中，焦糖就是人类创造出的口味。 它来自自然，又超越了自然。 -1…
