王致和
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流传百年的“臭豆腐” 对人体有益吗?
臭豆腐到底对人体有益还是有害?怎样吃才健康? 臭豆腐闻起来很臭,吃起来却有一股独特的“香”味,令人食欲大开;老外对它敬而远之,却是我们的国民美食。 然而,臭豆腐特殊的臭味和发酵制作的过程,让人担心它对健康不利。臭豆腐到底对人体有没有好处?怎…
臭豆腐到底对人体有益还是有害?怎样吃才健康? 臭豆腐闻起来很臭,吃起来却有一股独特的“香”味,令人食欲大开;老外对它敬而远之,却是我们的国民美食。 然而,臭豆腐特殊的臭味和发酵制作的过程,让人担心它对健康不利。臭豆腐到底对人体有没有好处?怎…