猪耳朵
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厨师长教你:“水晶猪耳”的家常做法 味道很棒先收藏了(组图)
本期菜品:【水晶猪耳】 【主料】 猪皮(1000克) 猪耳朵(几个) 【辅料】 生姜(2小块) 大葱白(3根) 八角(1颗) 桂皮(1小块) 大蒜(几颗) 小葱(适量) 【调味料】 料酒(适量) 生抽酱油(20克) 酱油(10克) 食用盐(…
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百姓家常菜谱。卤猪耳朵的做法你会做吗?不会我来告诉你做。
家里宴客和朋友吃饭,能来一盘猪耳朵、配上小酒喝两盅,小日子会有多惬意!以前也是懒吧,吃这类卤食总是去买,也不便宜,还是会吃坏肚子。现在自己做美食再也不用求人了,其实操作方法挺简单,卤料也不复杂,自己就可以在家动手卤制一锅香喷喷的卤猪耳朵。猪…