牛百叶
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吃火锅时，这5类食物要少吃，营养低添加多，网友：都是爱吃的(组图)
天气越来越冷了，对于吃货们来说，吃火锅的旺季也开始了。约三、五个朋友坐在一起，吃著冒著热气的火锅，全身暖洋洋，别提有多爽了。火锅里面的食材非常多，喜欢吃什么都可以唰，而且鸭血的做法味道十分美味。一般的火锅店的菜品都非常多，虽然说都是喜欢吃啥…
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牛杂这样简单做一下 原汁原味真好吃 满满的回味！(组图)
牛杂其实就是除了矜贵的牛肉之外的零碎，但是偏偏这些“下脚料”就是精髓。那么牛杂到底包括哪些“杂”呢？牛杂的原料主要有：牛舌、牛肚、牛肠、牛心、牛肺、牛筋、牛百叶等，总的来说，牛舌、牛心、牛肺都比较脆弹爽口，牛肚和牛肠很容易吸收汤汁，越咬越滋…
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毛血旺别再用这么做了，教你新吃法(图集)
用料 牛肚300g 牛百叶400g 鸭血200g 黄豆芽300g 豆皮2张 藕1节 午餐肉1块 金针菇100g 葱姜蒜适量 盐2勺 料酒30ml 郫县豆瓣酱1勺 生抽30ml 白糖1勺 做法步骤 1、这是毛血旺所用到的食材 2、午餐肉切片 …