煮汤圆
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煮汤圆,冷水还是热水下锅?第1步就做错了,难怪汤圆粘锅还破皮(组图)
元宵节马上就要到了。元宵节正月十五日是新年第一个月圆之夜,也是一元复始,所以是大家非常重视的节日。每到这一天,传统民间都要挂起彩灯,燃放焰火,后来有好事者把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。而且家家户户都会煮上一碗热乎乎的汤圆吃,…
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煮汤圆总是“破皮”?这些下锅诀窍快学起来!(图)
又到了吃汤圆的时节啦!菜市场、超市里琳琅满目的口味让人每种都好想买回家,但看似简单的“煮汤圆”却让许多人碰壁,常常把美味汤圆煮成一锅“芝麻汤”或“花生汤”。 “原来煮汤圆并不是把汤圆丢下锅就好啊!”,掌握5个煮汤圆的诀窍,绝对能煮出一锅白白…