煮开
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绿豆煮开花只需2分钟(组图)
绿豆的表皮很坚硬，不经过处理的话， 只能苦等水把绿豆的表皮先煮软了， 才能将绿豆的内部煮软。 所以想要让绿豆快速开花，处理的技巧很重要！ 第一步 把绿豆洗干净之后，将水滤掉一部分， 留刚刚没过绿豆表面的水就可以了。 第二步 将绿豆放入冰箱冷…
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广东老火靓汤：广东人最爱煲的汤，滋补养肺老少皆宜
特别是广州人，广州人喜欢喝汤的历史也十分悠久，说到为什么广东人对于喝汤如此执着，并且还成为必不可少的菜肴之一，原因也是和广东的气候有关系，因为广东气候常年是比较湿热的，所以广东人普遍都会湿气重，那么广东人就会通过煲汤这种食疗的方式来缓和这种气候问题，既满足了自己的味觉，又十分养生
