炸里脊

一到冬天就想吃吃吃，实在是冬天太冷，身体的热量产生感觉跟不上热量散发的。尤其每次路过小吃摊，看到那炸的金黄酥脆的小吃，都要咽口水。但是一想到外面马路上这么多灰尘和那炸了又炸的油，不由的还是放弃了买一份吃吃的念想。 今天在家里实在是有些想吃，…

是一道传统北方菜，虽然做法和材料并不复杂，但是其外脆里嫩、香酥咸辣的口感，广受全家上下的欢迎。