炸茄盒
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炸茄盒 换种方法烹饪茄子 更美味！(动图集)
食材 猪肉糜/茄子/鲜虾仁/鸡蛋/面粉 葱姜水/白胡椒粉/盐/生抽/蚝油 步骤 1、1个茄子洗净去蒂，切成5mm左右的片状，相连的两片之间不切断（不过我喜欢切断了好多夹些肉）。 *注：茄片待用时，可浸泡在盐水中以免变色，夹馅时先用厨房纸吸干…
食材 猪肉糜/茄子/鲜虾仁/鸡蛋/面粉 葱姜水/白胡椒粉/盐/生抽/蚝油 步骤 1、1个茄子洗净去蒂，切成5mm左右的片状，相连的两片之间不切断（不过我喜欢切断了好多夹些肉）。 *注：茄片待用时，可浸泡在盐水中以免变色，夹馅时先用厨房纸吸干…