炸肉
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江宏恩陪读当书僮 高档炸肉球伺候孩童
江宏恩前天化身一日书僮，到新北莺歌的凤鸣陪读班，和国中、小学生念书、打棒球，还下厨端出妈妈家传的好菜“炸肉球”、“香肠高丽菜”，让学生们一饱口福，以行动支持“台湾绿色方舟全人关怀协会”长期的公益活动。学生们对他充满好奇，还直接叫他八点档“天…
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原来做扣肉也有诀窍 掌握这些技巧 好吃不油腻 光看图片都想吃(组图)
做扣肉我可不是吹牛，每年过年前都有好多亲戚朋友找我做扣肉。以前肉便宜的时候，我都直接是送给他们的，但是今年不行了，真心送不起了，我自己吃肉都是问题。 扣肉要想做得好吃真的不是随随便便就能够做好的，而且我这种做扣肉的方法是总结了很多厨师的做法…
