炖鱼
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炖鱼要先放鱼还是先放水?别弄错,否则鱼肉发柴不好吃(组图)
很多人爱吃鱼,家里老老小小都愿意经常做条鱼来吃,不但鱼肉鲜美,而且熬出的鱼汤也非常美味。在众多做鱼的做法中,我们尤其偏爱拿鱼炖鱼汤,那浓白鲜美鱼汤的魅力很多时候甚至超过了鱼鲫鱼汤肉。 老人常说,鱼汤里全是鱼皮的功效与作用精华,鱼肉的营养全都…
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无论炖什么鱼,别再用水炖了!用它炖,鱼又鲜又嫩,还没一点腥味(组图)
鱼是我们很多人都喜欢吃的菜,从小到大,老人都说,多吃鱼肉,能变的更聪明,自从听了这句话,隔三差五我就会做点鱼吃。到了现在不管是什么鱼我都特别喜欢吃,而我最喜欢啤酒的排名吃的做法就是炖鱼,我炖的鱼不仅鲜嫩爽啤酒花口,而且还没有点腥味,吃过我炖…
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炖鱼时加了这个 美味得让邻居都点赞!居然没一点腥味(组图)
鱼肉是非常好的低卡路里食物, 富含矿物质、蛋白质和维生素, 是良好的家禽和肉类替代品。 许多人都喜欢吃鱼。 不过,吃鱼也得吃个明白, 鱼究竟咋吃才好呢? 鱼肉去腥味有6种方法 1、把鱼破肚以后用温水多洗两遍。但是一定要用温水,千万不要用烫的…
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炖鱼时 这两样是禁忌不能放!爱吃鱼的注意了!(组图)
现在大家的物质水平都比较高,很多家庭都喜欢买鱼来煮。这是因为鱼比起肉更加有营养,鱼肉里面营养物质非常的多,有很多我们人类身体需要的微量元素,所以吃鱼成为很多人喜欢的一件事情。而且鱼煮的好的话,肉质鲜美,也b L R是非常美味的。 不过煮鱼可…
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它是鱼腥的“死对头” 炖鱼时加一点 鱼肉更鲜嫩 一点都不腥!(组图)
家里有小孩的家庭,给小孩补脑子是家长朋友很注重的,鱼肉是最好的选择了,它和其他肉类不同,它含有丰富的DHA,是孩子补脑的关键,而且脂肪的含量又非常的少,对于脂肪高的人也非常的适合,但是问题来了,你家的孩子真的喜欢吃你做的鱼么?答案确实不尽人…
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比钙片强十倍的家常菜 长个子要吃 妈妈必知(组图)
1、豆腐炖鱼 豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克老豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。 2、芝麻酱拌菠菜 芝麻酱是钙的“宝库”…
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不管炖什么鱼 别再加醋了!试试这样做 肉质鲜嫩没腥味 太香了(组图)
人生在世,最不能辜负的就是柴米油盐里的味道!一道道美食,不只是满足味蕾上的享受,更像是一种心灵的慰藉!一份美妙的食物,也许与你开怀畅饮,也许伴随著伤心的泪水,它始终如一的伴随著与你前行! 生活中,鱼肉是比? ! V p t j 8较受欢迎的…
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不管炖什么鱼,都不要直接加水炖,记住2点,鱼汤香浓奶白没腥味(组图)
之前很多朋友问过我,为什么饭店里的鱼汤那么白,是因为加了牛奶吗?想想也知道不可能,牛奶多贵啊,饭店是不可能用的。其实只用清水就可以将鱼汤熬的非常的香浓奶白了,完全不需要加牛奶。你自己在家之所以炖不出奶白的鱼汤,清汤寡水的,是因为B U r …
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鱼身上最贵的1块肉“堪比燕窝”很多人却扔掉了 不知道就亏大了(组图)
鱼身上最贵的1块肉“堪比燕窝”很多人却扔掉了,不知道就亏大了!鱼肉是我们人类日常肉类食材中,比较常见,也比较爱吃的一种肉,一天三顿不会腻,而且是细肉,可喝汤,可吃肉,酸甜咸辣各种口味都能做的非常美味。关键鱼肉很养人。不管是蒸鱼,p f h …