炖锅

进入深秋，北方的天气冷的真快！早晚穿2件衣服还冻得瑟瑟发抖。在我们苏北天冷的时候，在饮食方面，最好的方式就是吃炖锅了！锅中用大鱼大肉做锅底料，然后放入自己喜爱吃的蔬菜，一边炖一边吃热乎乎的菜，既美味又特别爽！这种吃法和川菜火锅还是差不多的。…