炖牛肉
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“营业中”节目红了开卖周边商品 红酒炖牛肉成主打
TVBS“来吧！营业中”，被网友喻为2022年最强实境综艺节目，除了“老屋”变成观光景点，节目中的料理也被粉丝敲碗，希望能吃到招牌餐点。夹带著节目高人气，于是电视台推出美食商品，从主食到甜点通通都有，有“老屋红酒炖牛肉”、“逆…
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炖牛肉时，牢记“3放2不放”，牛肉软烂入味不腥不柴，越吃越解馋(组图)
到了寒冷的秋冬季节，最受欢迎的肉类就是牛肉和羊肉啦。很多朋友都喜欢买点生的牛肉自己拿回家炖，这样全家人都能吃到美味的牛肉啦。很多厨房小白一开始做牛肉的时候，有没有发现这样一种现象？明明用小火炖了1个半个小时，但牛肉仍然炖不烂。而且炖出来的牛…
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炖牛肉时别傻傻一直炖，锅中加勺“它”，牛肉软烂香嫩，还不塞牙(组图)
在这寒冷的冬季，对于你们来说什么样的事情才是最幸福的呢，一些人会说在这暖暖的被窝里是非常幸福的，而一些人会说吃上一口热腾腾的美食是非常幸福的，而对于我来说，到下班的时候回家，炖上一锅又香又软烂的牛肉就是最大的幸福。每个人对幸福的定义是不同的…
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炖肉快熟又软嫩的小秘诀 一秒学会料理猪牛羊(组图)
一、炖牛肉的秘诀 炖牛肉的难点在于牛肉一般都比较硬，特别是老牛肉，可能炖很长时间都炖不烂，所以炖牛肉可以添加一些特别的佐料，而且必须大火转小火，不能急于求成。 1.冷水入锅 牛肉要用冷水来煮，等水开之后，凉的牛肉碰到热水，肉会更易烂，口感更…
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炖猪肉羊肉牛肉的秘方，为大小吃货们补一补吧！（图）
1、炖牛肉的秘诀 炖牛肉的难点在于牛肉一般都比较硬，特别是老牛肉，可能炖很长时间都炖不烂，所以炖牛肉可以添加一些特别的佐料，而且必须大火转小火，不能急于求成。 ①冷水入锅 牛肉要用冷水来煮，等水开之后，凉的牛肉碰到热水，肉会更易烂，口感更佳…
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暖心暖胃好滋味 台式啤酒炖牛肉(图)
食谱影音炖牛肉中式料理牛肉洋葱啤酒啤酒炖牛肉孕妇孕妇料理红酒炖牛肉蕃茄高纤高蛋白午餐炖煮牛羊晚餐亲子便当 经过11月感恩节假期的连续美食轰炸，暴饮暴食的后果，就是KT的体重爆炸啦！本来还沾沾自喜自己前六个月只胖了2公斤，没想到吃了几天的感恩…
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不管你是炖羊肉还是炖牛肉 这2味最好别往里放！不然腥味会很重(组图)
在我们生活当中人们常说的，《鸡、鸭、鱼、牛、羊》牛羊肉放在最后也有它的道理，牛羊肉相对来说要贵一些，当然贵也有它贵的道理，多吃牛肉可以强筋骨，多吃羊肉能够滋补养身，我们这里的牛肉38一斤，羊肉45一斤，我说的都是新鲜的食材，说到“鲜”我们就…
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炖牛肉加入这种“水” 20分钟牛肉就烂“透” 材料谁家都有(组图)
炖牛肉大家都吃过，如果牛肉炖的好，那一定是很入味，很软烂的。但是想要把牛肉炖好可不容易，一位老师傅说自己炖了足有200斤牛肉，才能做到每次都把牛肉炖的软烂入味。今天小编教大家炖牛肉的同时，告诉大家一个小窍门，这样让大家少一点弯路，早些烹饪出…
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厨师朋友偷偷告诉我，炖牛肉时多加一勺它，牛肉软烂入味不塞牙(图集)
牛肉虽然贵，可是吃起来好吃，营养价值和食用价值也是很高的，含有大量的蛋白质、胺基酸以及钙等物质，几乎不含脂肪，常食具有强筋健骨、促进骨骼生长发育、增强机体免疫力和抵抗力的作用。特别的老少皆宜，正所谓，老人常吃骨骼健康腿脚好，孩子常吃个子长得…
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炖猪肉羊肉牛肉的秘方 让肉又熟又烂又好(图集)
这个季节，最幸福的莫过于炖一锅又香又烂的肉，闻到这个味道都觉得满满的幸福感！炖肉看似简单，其实技巧还是很多的，今天看完这个文章，你肯定会成为这方面的专家！ 1、炖牛肉的秘诀 炖牛肉的难点在于牛肉一般都比较硬，特别是老牛肉，可能炖很长时间都炖…
