湾仔
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韩式 网烧 熟成牛
主打韩式烧肉的新餐厅貊炙，将传统韩国烧肉加入西式扒房元素，自设干式熟成专柜，顶级牛肉经过至少二十八日熟成，变得肉味浓郁、细嫩丰盈，经韩式烧烤后，展现牛肉最美国人口佳味道，“牛魔王”可不要错过！ 撰文☆褚爱琪 摄影☆何健勇 设计☆李浩然 稀有…
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古早味粤膳 三代传承元祖级名人饭堂
传统粤菜因注重步骤，烹法繁复，几近失传。位于湾仔的老字号食府“益新美食馆”，前身是在1954年开业的云华酒店中菜厅，金钱鸡、焗鱼肠、玻璃虾球等招牌菜，全是传统古早味。转眼六十多年，接手管理的上海交通大学两父子，仍然坚持保留粤菜精髓，将经典味…
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韩式扒房 网烧顶级熟成牛
位于湾仔的貊炙，将传统韩国烧肉加入西式扒房元素，自设干式熟成专柜，顶级牛肉经过至少二十八日熟成，变得肉味浓郁、细嫩丰盈，经韩式烧烤后，展现牛肉最佳味道，“牛魔王”可不要错过。 文：褚爱琪 图：何健勇 厨师发办 特色套餐 主打韩式烧肉美国疫情…
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摩登特色 瀛食
位于湾仔的日式手卷店TMK Rap & Rolls，将Hip Hop音乐与日本菜合一，在型格用餐气氛下，享用新鲜及季节性食材炮制的摩登和食、手卷及碗料理，带来独特体验。 撰文☆褚爱琪 摄影☆Gary Tsai 设计☆吴展滔…
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招牌原创汤底 激抵火锅粤菜
火锅一直是香港人最爱，不分冬夏，总会心痒痒想吃，因此以“打边炉”作招徕的中餐厅向来不乏捧场客，当中包括主打自家原创汤底及配料的美味厨。店家为庆祝十五周年火锅大亨，即将推出$15享用火锅汤底或粤式小菜等优惠，让一众火锅“粉丝”平叹美食。 文：…
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新店速递：【湾仔全新法式Cafe！粉黄外墙打卡超靓！招牌芒果糯米饭戚风蛋糕+泰式奶茶英式松饼】- Latter Café
呢间位于湾仔的新开张caf，以“信件”为主题概念，结合Latte和Letter的意思，希望以咖啡传递温度。店内装修有心思，有邮箱等元素，粉黄色的外墙有欧陆感，香港科技大学配上咖啡店的氛围，十分悠闲及适合打卡。餐厅主打轻食、甜品及咖啡，食物高…
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期间限定：【湾仔海景餐厅推榴梿放题！树上熟！多款马来西亚国宾AAA级榴梿！】
全新榴梿品牌“榴梿千金”将于6月30日至到7月11日在湾仔新开海景餐厅推出“马来西亚榴梿放题Durication”，只需低至$580/位的价钱，即可于90分钟内无限任食多款国宾AAA级榴梿，全部产自帝一榴在马来西亚彭亨州自家果园的AAA级榴…
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食得有营：【湾仔无添加+无味精餐厅！滋阴补血气！女士恩物！特大椰皇佛跳墙！】-椰粉汤红
现时外出食饭，能食到健康，少味精的餐厅已经买少见少，再加上香港步伐急速，不少人放工宁愿随便买外卖都不会自己煮，所以只能焗住食味精饭了！而位于湾仔的椰粉汤红就绝对啱大家了！店家主打无添加、无味精食物，以中西合壁的烹调手法，煮出一道道健康又有营…
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新店速递：【真香港人小店！湾仔人气文青café！必试日式叉烧菠萝包+日式厚猪肉多士】- Retold 再说
位于湾仔的这间新开业的Caf主打西式主食及咖啡，有意粉、Bagel、咖啡等食物饮料。餐厅为荃湾人气文青caf的分店，食物质素有保证。店铺的菜单除了一般意粉外，有较特别的品项。厚猪肉多士十分邪恶，超大块超厚的猪肉覆盖整块吐司，配上清新的沙律配…
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湾仔美食：【食过必定再访！超高质西餐厅 必食招牌特浓豆腐芝士饼 啖啖都系豆香】- Moreish Malt
在观塘的人气西餐厅，继于红磡开分店后，最近又在湾仔开分店了！见他开咁多分店，就知佢咩料啦！皆因他的价钱合理，而且质素极高，是朋友聚会、生日或其他节日庆祝的佳选。店内主打意大利、美国等西式菜，其中艺术漆店家的蟹肉带子龙虾汁意大利阔条面，就是以…
