浸湿
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切松花蛋时,万万不可直接下刀切,学会这种方法,不粘刀、不散花
松花蛋又叫皮蛋,是我们经常吃的一种美食,做法非常简单,切好凉拌一下就能上桌了,味道十分鲜美。每次去超市看到它我都会买几个回家吃,每逢过年过节它也总会出现在餐桌上,备受人们欢迎。虽然其口感美味、爽滑入味,但是切过的人都知道松花蛋切起来却不是一件容易的事。
松花蛋又叫皮蛋,是我们经常吃的一种美食,做法非常简单,切好凉拌一下就能上桌了,味道十分鲜美。每次去超市看到它我都会买几个回家吃,每逢过年过节它也总会出现在餐桌上,备受人们欢迎。虽然其口感美味、爽滑入味,但是切过的人都知道松花蛋切起来却不是一件容易的事。