活鱼
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冻鱼保鲜保营养吗?
毕竟,国人在“吃”这件事情上从来都是条条大路通罗马。当活鱼买不到的时候,吃货的筷子也伸向了还没失踪的冷冻鱼们。谁叫鱼从古至今都是餐桌上的大菜呢,逢年过节、婚丧嫁娶少了谁都可以,但宴席中总少不了鱼。没办法,无论是想满足口腹之欲,还是想要获得丰…
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活鱼“现钓现吃” 日餐厅进军纽约掀话题(图)
Zauo NY顾客在店内钓鱼成功后拍照上传社群媒体,这条鱼随后会送往厨房趁鲜料理烹饪。 日本连锁餐厅“钓船茶屋ざうお”美国纽约分店“Zauo NY”店内一景,蓝光处即供顾客自己钓鱼自己吃的水箱。 日本连锁餐厅“钓船茶屋ざうお”进军美国纽约,…