泡打粉

不用黄油也能做饼干！1碗面粉，1把香葱，教你做咸味的香葱酥！ 每逢佳节胖三斤，国庆假期回了一趟家，面对各种美食的诱惑，想不胖都难！现在假期结束了收收心，还是得控制控制，虽然馋饼干了，但是为了吃得低脂一些香葱种植技术和管理方法，我决定做一道不…

第一次吃到松饼，是几年前，在一家咖啡厅，是一种茶点，搭配蜂蜜，很贵，格子形状的两小块，好像要20几块钱。松饼，也有人叫松饼，但是也有人说不是同一种，我也搞不清楚，但是，总之，是一种好吃的点心，中间夹点蜂蜜，或果酱，或奶油，或酸奶等，再加点水…

酥脆可口，加入一些提子干，更是让奶香的小点心中充满了酸甜的气息。 提子奶酥 材料： 黄油丨50克 糖粉丨40克 鸡蛋丨30克 低筋面粉丨120克 泡打粉丨1.5克 提子干丨20g 做法： 1.将黄油软化 2.加入糖粉，用手动打蛋器打至颜色变…

初步踏入烘焙世界的人，在备料时一定会遇到2样常见食材：小苏打粉、泡打法，它们都是用来提升口感的“膨松剂”，万万不可缺少。你知道他们是怎么作用的吗？两者有什么差别？是不是一定要按照食谱书上选择其中一种？不想让辛苦制作的烘焙品失败，你( 0 8…

酵母、泡打粉、小苏打是常见的3种食品添加剂，对家庭主妇或者美食爱好者来说，再熟悉不过了，每家每户的厨房里几乎都离不开它们。 但对于厨房新手或者对面食不太熟悉的朋友来说，可能还不知道这三者^ n P 9的特性及区别在哪里？它们各自又有哪些优点…

时间过得真快，春节马上就要来临了，在迎接新年的这段时间是最空闲的时间，这段时间可以做的事情有很多，办年货、做馒头、做食物等都是可以做的事。我这几天也很空闲，所以我就趁著这段时间锻炼自己的厨艺，在年夜饭的时候大显身手。通过这段时间的学习，不算…

普通的再也不能普通的生活，平平淡淡波澜不惊，我享受这样的快乐和平静。一路走来，一路里留下的是平凡而幸福的脚印，懂得珍惜生活中的美好和小确幸。半日平静的徒步，一餐好吃x D U w b # J的美味都可以让自己愉悦。 从宅家全网学做. % #…

我家孩子打小就爱吃甜食，特别是这枣糕，每次去超市都会买一大块，不到两天就吃完了。孩子爱吃的食物，作为一个爱好美食的妈妈来说，一定要学会在家自制，这样吃的放心还安全。 枣糕，最早在清朝时期出现$ D ` A k ( ^ 8，属于“满汉全席”十…

前段时间电锅蛋糕和凉皮火了一阵，全网纷纷都在学做，最近国民美食油条也火了起来，看到网上大家晒的自制油条，真是让人够眼馋了。这说到油条，它自古以来就是我国百姓喜爱的传统美食，各地叫法不一，有些地方称它为“油果子”，而有的地方则叫它“馃子”，口…