法式
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酒店下午茶：【喜来登X法国护肤品牌娇兰Guerlain推法式香槟下午茶！再送皇牌殿级蜂皇礼品！价值$606！】
香港喜来登酒店与法国传奇护肤及香水品牌法国娇兰Guerlain再度联手打造【馥悦自然香槟下午茶Joyful by Nature Champagne Afternoon T香水小说ea】，以品牌向大自然致敬的Aqua下午茶说说 Alleg香水…
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L’OCCITANE x Madame Fù：大馆内的法式经典午后美馔
由即日起，法国天然美容护肤品牌L’OCCITANE联乘富 Madame F 推出 【Provence】 下午茶，让一众爱high tea的朋友于别具特色的大馆内享受愉悦的法式经典午后。 一趟南法美食之旅 启发自L’OCCITANE 发源地─…
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尖沙咀Café ：【越南法式风情Café！叹越式炼奶咖啡！原只柠檬蛋糕+香茅烧鸡法式三文治！】- Another One
位于尖沙咀的Another One为一间充满法式风情的Caf，主打则是越南菜式，不论是组合还是主打，于香港的Cafe来说都是非常罕见。其中必试的为越南甜品台咖啡Morning Viet，配越南菜好吃吗搭着肉桂粉和肉桂条，底部为满满的炼奶，搅…
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高级餐厅：【饶宗颐文化馆内的亲民价法式餐厅 必食香煎鹅肝/法国油封鸭/美国顶级牛腹肉】- 悦满轩
位于古色古香的饶宗颐文化馆内的悦满轩，竟是一间法式餐厅，而且超水准但价钱亲民。餐厅环境清幽，大家可享受闹市中的恬静悠闲。餐厅外墙由红砖砌成，店内则是现代欧式风格的装潢，予人高级的感觉！而且食物方面都非常高级，分别有鹅肝、封油鸭、顶级牛腹肉等…
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九星名厨 法式味力
法国菜受欢迎，全因由餐饮至室内装潢都一丝不苟，重视用餐体验。最近米芝莲星级食府BELON选址中环重开，由曾摘下九颗米芝莲星的名厨Matthew Kirkley掌舵，带来充满个人烹调风格的法式菜谱，加上餐厅设计焕然一新，正可让食客尽情享受富现…
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这就是传说中的“高汤”
法式小牛肉高汤里可以放入煮好的青菜。 高汤是很玄妙的美味，这个我从小就知道。好客的父母经常在家中宴客，他们总会提前一天熬出一锅高汤，晾凉了撇去凝固的浮油，然后再次烧开调味。高汤熬好后盖上锅盖，放在带纱窗的橱柜里待用。宴客的当天，再提前把熬好…
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煎出金黄可口的法式吐司 关键在“边压边煎”的动作！(组图)
法式吐司在全世界都是热门的早午餐选项，而且食材易得、做法简单、经济实惠，深受小家庭、小资族的喜爱。不过吐司沾上蛋液后，实在很容易烧焦，一不小心就会煎过头变成深褐色，让人十分苦恼？或者煎不出吐司边的酥脆口感？快跟著一起动手做，掌握法式吐司的美…
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面团回缩、塔皮碎裂…破解自制法式塔派的常见问题(组图)
编按：烘烤后酥酥香香，口味可甜可咸、作法能繁能简的塔派，是充满无限可能的点心亦是料理。先认识塔派的灵魂“塔皮”，了解制作诀窍，避开常见的烘焙问题，接著就能随意尝试不同的馅料，新手也能做出开店级的好吃塔派喔～ 法式咸派（左）、甜塔（右）。 如…
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奥黛丽赫本的法式时髦 依然无人超越(图集)
提到奥黛丽赫本，首先想到的一个词汇就是完美无瑕，她看上去就像是一块精美的玉石，没有任何的瑕疵，被称为有史以来最美的女星。不仅仅是她那精致的面庞让人为之动容，最独特的还要当数她那一份优雅的气质。虽然赫本距离我们现在的时代已经有些久远，但是还是…
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巴黎女孩儿的法式穿搭 优雅又时髦(图集)
巴黎女孩儿的穿搭往往是更加有复古味道的，她们直率又天真，不善于隐藏自己，也热爱身边的一切美好事物。当然，她们也会把自己的想法穿在身上，一个人的性格和风格往往与她的穿搭也是十分的相符合的。如果你也喜欢复古的法式穿搭，就来看看以下的搭配吧。 巴…
