没有弹性发干

鸡胸肉是鸡肉身上最大的两块肉，在胸部里侧，形如斗笠状，肉质细嫩，脂肪含量低、蛋白质丰富、价格也实惠，是很多健身和减肥人士的首选肉类食材。 在很多人的认知里，鸡胸肉=难吃！它最遭人嫌弃的一点，是“干柴”。 但不可否认鸡胸肉的蛋白质含量很高，很…