水蒸蛋
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蒸鸡蛋羹，不要加水就蒸，多加1步，保证嫩滑无蜂窝(组图)
说到鸡蛋羹，相信大家都不陌生，它可是咱们从小吃到大的一种食物，不仅吃起来的口感好，而且里面含有了丰富的营养成分，可以在满足口感的同时，还能给辅食机有必要买吗身体补充一定的营养，可谓是大人小孩子的最爱，也特别适合刚辅食出生的宝宝用土鸡蛋的好处…
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蒸鸡蛋羹，不想出现“蜂窝状”？记住1个动作，口感鲜嫩滑如布丁(组图)
鸡蛋应该是我们经常吃的一道菜了，鸡蛋的营养是我们公认的好，既可以当作是早晨补充一天的能量，又可以搭配其他的配菜一起炒著吃，口感是非常好的。但其实个人认为鸡蛋最原汁原味的吃法还是做成鸡蛋羹来吃，因为鸡蛋羹是非常容易被消化的，口感上很软糯，小孩…
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快熟三料炖蛋
突然甜瘾起，一颗蛋就搞定。冲滚水蛋最方便，想饱足一点，清香炖蛋也没难度。鸡蛋打匀。适量水煮融砂糖，放凉后与蛋浆拌匀，撇去泡沫及盖上锡纸，隔水蒸熟。讲究一点，用味道清甜的冰糖，以鲜奶代替水，加美食米阿米一点姜汁更有风味。水蒸蛋的做法 饮食街
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蒸鸡蛋羹时 最忌忽略这一步！总有人忘记 难怪鸡蛋不嫩有蜂窝(图集)
听妈妈说，我小时候特别不爱吃饭，每次吃饭就跟打仗一样，实在是把我没办法，但又怕我饿，就会轻轻打我的屁股，我也因为吃饭这个事情不知道被打了多少次，后来他们就发现，我特别爱吃鸡蛋羹，尤其是将鸡蛋羹和米饭拌在一起，我会很乖的将饭吃完。 而且正好鸡…
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蒸鸡蛋羹不要直接加水 多加这一步 鸡蛋嫩滑无气孔！(组图)
鸡蛋是我们每个家庭都会常备的食材，因为它的用途非常广泛，炒菜的时候可以作为辅料，早餐可以煎著吃，哪怕是嫌麻烦直接煮一下也是很好吃的。 不知道有多少人喜欢吃鸡蛋羹呢？今天就来告诉大家几个关于鸡蛋羹的小技巧。 鸡蛋羹最重要的一点就是嫩滑，这也是…
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蒸鸡蛋羹 怎样做才嫩滑？掌握这三个要点 保证没有蜂窝(组图)
小时候爸妈工作忙，把我寄养在农村亲戚家，那时农村很多东西都稀缺，唯独不缺鸡蛋，为了我的营养能跟得上，农村亲戚每天都会蒸鸡蛋给我吃。农村蒸蛋一般是将蛋与饭一起蒸，这样既节约柴火又省事，而且每家每户都备有几砣生石灰，一是用于放在坛子底下做食物干…
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不会做菜？没关系 学会这道菜 你不牛没人相信(图集)
嫌自己做菜不好吃？嫌自己没时间做料理？家里宝宝胃口不佳？告诉你，这些都没关系，现在有一道超级简单、超级营养的菜，十分钟就可让你成为美食达人了。 这道菜，南方人称之为“水蒸蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”，是我们汉族的传统美食，也是一道老小皆宜的…
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早餐来碗鸡蛋羹 营养又健康 教你小技巧 又嫩又滑 还没蜂窝(组图)
要说什么家常菜或者辅食是一年四季都少不了的，大概要非鸡蛋羹莫属了，是用鸡蛋制作而成的一道家常美食，口感细腻嫩滑，富有营养，受到大家的喜爱。 在以前物质缺乏的时代，吃上一碗鸡蛋羹就算是很幸福的事了，鸡蛋也是生活中必不可少的营养品，蛋白质的含量…
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它和鸡蛋是绝配 营养全面含钙高 孩子要多吃！(图集)
春天，这菜最适合孩子吃，补足蛋白质和钙质，常吃个子猛长！ 家常菜里面，用的最多的就是鸡蛋，而鸡蛋羹，嫩滑又爽口，美味有营养，做法超级容易，每次蒸一D m * 5 : e蒸很快就能出锅，家里老小都爱吃，所以会经常做。 由于经常做来吃，先从口感…
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蒸鸡蛋羹怎么做又滑又嫩 营养早餐小窍门(图)
鸡蛋羹，宝妈们必学的菜，小孩老人都适合吃。它即可以当作早餐，也是一道家常菜。除了可以补充蛋白质，鸡蛋羹含有很多微营养元素，尤其是铁含量很高。 那到底怎样做的鸡蛋羹才会又滑又嫩？下面分享几个小技巧，教你做出美味的鸡蛋羹。 鸡蛋尽量的打散，越均…
