水煮鱼
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自制酱料 重现经典 手工中菜巧烹新招素
主打精品素食的中菜餐馆“致素坊”，以天然纯素食材炮制巧手点心、片皮鸭、叉烧及水煮鱼等素菜，让大家追求绿色生活及健康饮食之馀，同时体验充满惊喜的味觉享受。 文：褚爱琪北京天气 图：何健勇 精挑食材 味道丰富 相信不少人还停留在中式素食不是乏味…
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怎样做水煮鱼 推荐三种家常做法
在家也能自己做水煮鱼吗？当然是可以的，相对酒店的做法，家庭式做法会简单些！下面就一起来学下如何在家做出好吃的水煮鱼？感受下自己动手带来的成就感！ 家常做法一 如何做水煮鱼：草鱼1条，黄豆芽250克，姜末、料酒、胡椒粉、味精、葱段、干红辣椒、…
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香喷喷的水煮活鱼隐藏5个健康隐患(图)
水煮活鱼的健康隐患 1.过量的盐 正常人体每天对盐的摄取量应为3～5克，但水煮鱼中盐的用量远远超出正常标准。 ①过量食入盐易造成身体水分增加。过多的水分如不能及时排出体外，会导致手脚发胀，体重增加。 ②女性在经期食用水煮鱼会加重水肿的情况，…
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水煮鱼一煮就碎？20年川菜大厨说漏嘴：用上这招 鱼肉嫩滑不易碎(图集)
水煮鱼是川菜中非常经典的一种，而且也是老百姓日常饮食中，经常会出现的一道家常菜，很多人都会在家学著做水煮鱼，水煮鱼的做法相对比较简单，每家做水煮鱼，也都会有比较独特的方法，一份成功的水煮鱼，应是油而不腻、辣而不燥、麻而不苦，并且肉质极其的鲜…
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水煮鱼的家常做法 喜欢可以收起来哈(图集)
说起水煮鱼，相信很多人都馋得要流口水了。以麻辣鲜香为特色，口感滑嫩，油而不腻。个人认为水煮鱼除了鱼片好吃外，里面的豆芽也是比较下饭的（配菜可以根据个人口味添加，这次里边还加了黄瓜，个人喜好，不喜欢吃可以不放）。 家常水煮鱼 主食材：草鱼2斤…
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鱼的6种做法 个个都好吃 每天换著花样吃 简单易学 建议收藏(图集)
鱼是我们生活中很常见的一种食材，而且鱼的营养价值非常高，富含蛋白质，以及维生素A、铁、钙、磷等，不管是大人还是小孩吃对身体都非常有益处。 对于正在长身V u 5 0 N q Y体的小孩，要补钙、补脑，鱼都= | R满足了这些要求。 所以，小…
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三道经典川菜，让你麻辣过瘾，胃口大开，青岛网友：真下饭，过瘾
川菜是中国传统八大菜系之一，川菜涵盖的美食众多，主要以麻辣调味著称。我相信世界上肯定有一群人热爱川菜，可以说是已经到了无辣不欢的程度。川菜别具一格的烹饪方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的一个特点，将每道菜肴都出了辣的精髓。相信很多朋…
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周末请客吃饭，11道家常菜。
浇汁豆腐
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中国最受欢迎的菜系之一 川菜，十大经典川菜。
川菜即四川菜，中国八大菜系之一。川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味新鲜醇浓并重，善用麻辣。具有浓厚的地方风味融入了中国其他菜系的特色。使之成为中国最受欢迎的菜系之一。下面为大家介绍十大经典川菜。
