椪饼
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台湾南部特有的古早味:椪饼,是古时做月子的补品? 图
俗称“椪饼”或“凸饼”的地方点心“香饼”历史超过百年,这个遵循古法制成的古早味糕点,原本是神明寿诞的祭祀供品,也是早年妇女坐月子时吃的饼食,现在则成为台南的特色点心。 椪饼以白糖、黑糖作; A X 5 = 3 m q x为[ ~ q + l…
俗称“椪饼”或“凸饼”的地方点心“香饼”历史超过百年,这个遵循古法制成的古早味糕点,原本是神明寿诞的祭祀供品,也是早年妇女坐月子时吃的饼食,现在则成为台南的特色点心。 椪饼以白糖、黑糖作; A X 5 = 3 m q x为[ ~ q + l…