柚皮

柚子口感酸甜凉润，性寒，被称为“天然水果罐头”! 它有健脾消食、润肺止咳、下气消痰的功效。现代研究也发现，柚肉中含有非常丰富的维生素C，有提高免疫力、促进消化、帮助通便的作用，对身体非常有好处。 其实，柚子除了具有很高的营养价值S : J …

立夏之后，天气闷热，食欲不振，最好是吃些酸香菜式，开胃又好佐饭。今日由烹饪达人Joanne示范西柚鸡，夏天以水果入馔，可化去肉类腻滞，西柚与鸡肉的味道匹配，卖相鲜艳，入口酸甜美味。 文：KaKa　 图：星岛图片库 制作简易 佐饭一流 近年香…