果干
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百香果干贝盅(组图)
食材 百香果2颗 生干贝2颗 菠菜2叶 吉利丁片3片 蜂蜜15c.c. 鸡高汤50c.c. 香菜叶少许 调味料 盐巴1匙 1 百香果洗净，对半切开，把果肉挖出置于锅中，内壳洗净备用。500c.c.水煮沸，倒入菠菜叶、生干贝，菠菜3秒后捞起，…
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制作果干 高温烘烤和低温烘烤有何不同？(图)
水果不耐贮藏，时间长了就坏了。如果把水果制成果干，就能保存很长时间。果干浓缩了整个水果的精华，虽然水果中的维生素Ｃ会遇热而流失，不过其他矿物质、膳食纤维等则多k s _ – k v X H数可以保留。自制果干是用高温烘烤还是低温…
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水果与水果干哪个更有营养？原来是你想多了(组图)
南京品检院的检测结果显示，四种水果干制品均未检出防腐剂、甜味剂。8批次样品中，5批次样品检出维生素C，3批次样品未检出维生素C。 其中，除了新鲜香蕉由于品种问题维生素C含量未达到检出线以外，菠萝蜜干和柿饼两种水果干制品也均未检出维生素C。 …
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8款自制果蔬干 无添加营养小零食 美味不打折(组图)
自制的果干放心又好吃，做起来其实很简单，扔进烤箱就可以，还不耽误做其他事情，健康营养还易保存，美味不打折。 自制猕猴桃干 原料： 猕猴桃5个、盐适量、白糖适量。 做法： 1、准备猕猴桃，去皮、切片（可在淡盐水中浸泡一下）。 2、发硬的猕猴桃…
