有机菜花

现在去市场买菜看到的都是这种有机菜花，花蕾呈松散状，价格比普通菜花贵很多。其实有机菜花并不是一个品种，而是种植环境能到达有机的标准，才能称之为有机蔬菜。不过这种所谓的“有机菜花”口感确实比紧实的菜花好，最经典的就是干煸菜花这道菜。干煸也叫煸…