无水
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无油烟!无水炒菜 两分钟轻松上桌(图)
“油包菜”是中研院物理所博士王唯工的减碳饮食中的炒菜技巧。一般人炒菜都是先在锅子里加油,等到油热了以后把洗好的菜下锅炒,菜熟了就可以起锅。然而,这样的做法会让油处于高温状态,容易变质。 水煮蔬菜缺乏好油脂 另一种减肥常见的做法是水煮蔬菜,但…
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与伦敦名校推动环保产品 Puma释出可持续技术
伦敦的设计名所 Central Saint Martins (中央圣马丁艺术与设计学院),相信识时装的人都知晓它的强大名气,令人更鼓舞的是,Puma与该校的时装设计课程展开了合作,共同探索更多纺织品制造的可持续技术,并且展示了双方的成果,实…