料理
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名厨喊话燃起料理魂 晒出大王具足虫“翻身照” 网敲碗:想看王虫生鱼片!
名厨喊话燃起料理魂 晒出大王具足虫“翻身照” 网敲碗:想看王虫生鱼片! 台湾知名拉面店“拉面公子”推出视觉效果超震撼的“大王具足虫浓厚鱼介鸡白汤拉面”,限定预约一碗售价1480元,第一波预约品尝的人数已经额满了。知名厨师郭宗坤于24日在社群…
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车太铉上“RM”催婚金钟国 “料理狂”柳演锡展刀法
车太铉上“RM”催婚金钟国 “料理狂”柳演锡展刀法 柳演锡、车太铉领衔主演的宠物话题电影“超完美狗保姆”,两位人气男星近期卯足全力,从广播、电视、YouTube展开全方位宣传打片。只见车太铉穿著兽医服、柳演锡戴著狗狗发带现身25日播出的综艺…
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500趴2022/爱的料理好暖!萧秉治甩肉成功帅成这样
500趴2022/爱的料理好暖!萧秉治甩肉成功帅成这样 萧秉治格外重视“500趴2022”,昨晚连唱4首金曲,接著就要闭关筹备北流演唱会,独家献出演唱会前的最后1场,他说:“把这个当成演唱会暖身,接下来专心练舞、练团。”而168公分的他瘦身…
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独/树木希林手做料理太狂 UTA爆料外婆这一味超特别
日本“最帅星三代”UTA内田雅乐来台发展,他出身自演艺世家,接受专访时坦言从小就知道家人们“与众不同”。而说到外婆树木希林,UTA爆料她煮的咖哩,同样也是和一般人大不相同。 UTA来台后努力学中文,爱…
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丢丢妹直播料理翻锅滚烫热油喷出 手部烫伤惊呼“我用命在拼”
丢丢妹日前在直播时想要翻锅,结果被喷溅出来的热油烫伤手部,隔天秀出被包扎的手,但不忘安抚大家,觉得教大家如何用食材料理,仍是一件很开心的事。 丢丢妹30日直播到尾声时,为了要示范一道虾仁烘蛋,当她试图…
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李安厨艺国际级 儿李淳难忘私房料理那一味
李淳、孙可芳主演电视电影“洞里的月亮”,该剧透过料理带出家人间的情感与牵绊,从小在国外的长大的李淳,对于寻找台湾味,觉得是相当新奇的体验,还勾孙可芳起怀念李安琪滋味,想起导演爸爸李安做的义大利李淳风墓面。 �…
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自家原创特色奄列 欧陆青口料理新派风味
海鲜菜向来受港人欢迎,好像主打青口及奄列的殴陆菜馆The Mussels,选用法国蓝青口炮制而成的招牌菜及原创特色奄列,充满惊喜又富新鲜感,值得一k11商场试。 文:褚爱琪 图:黄颂伟 尝味佳期 鲜甜幼嫩 由现在至明年1月份,是法国蓝青口最…
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将火艺烧烤昇华-直火料理餐厅Fireside隆重登陆H Code
采用原木烧烤烹调,全新直火料理概念将于上月份正式登陆中环心脏地带H Code。作为香港首家完全以直火,原木烧烤烹调的餐厅,主厨将“直火料理”餐饮概念引入美食云集的H Code, Fireside 摒弃现代的烹调设备,以各式各样的原木材取而代…
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现代和洋料理
日本料理捧场客一向都多,最新进驻中环歌赋街的CENSU,供应摩登日菜,由日籍总厨以西餐手法烹制家乡食材,店内以日本侘寂美学设计而成,呈现自然简约的用餐气氛,为食客味觉与视觉带来截然不同的优雅体验。 撰文☆褚爱琪 摄影☆黄颂伟 香港犯罪片巅峰…
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无国界料理餐厅 “Decree by T 令”
主打高端无国界料理餐厅的 “Decree by T 令”最近在尖沙咀棉登径登场,餐厅由前五星级酒店法国餐厅主厨Thomas主理,以日、法烹调为基调、再糅合多国不同煮法和创意为卖点,精心设计一系列无国界菜式,务台湾省求为饕客营造一场结合美食与…