抹茶
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粉红Cafe 吸睛轻食
位于沙田的Cafe Library，一室粉红色装潢，成为一众少女打卡热点。至于食物与饮品同样有惊喜，包括融合欧亚风味的Fusion菜和甜品轻食，以及一系列自家原创的咖啡特饮，充满特色创意，卖相又吸睛。 撰文☆褚爱琪 摄影☆黄颂伟 设计☆吴展…
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日本直送 调酒原料
一期一会（$130，左）成分有威士忌及抹茶酒等，入口清爽香醇；Kyoho Martini（$180，右）是用巨峰提子及伏特加等调制，充满果香。 餐厅当眼位置设有摩登型格的酒吧，主要供应由鸡尾酒名称大全及图片调酒师自家原创的特色鸡尾酒。当中大…
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载誉回归！7-SELECT x 伊藤久右卫门 带来一系列宇治抹茶甜点
抹茶控留意！7-Eleven再次联乘来自京都宇治、有超过185年历史、专营宇治抹茶业务的伊藤久右卫门，再度推出以宇治抹茶为主题的甜品精选，当中有7-SELECT抹茶忌廉瑞士卷、抹茶甜品的拼音蜜瓜包、抹茶忌廉泡芙、抹茶忌廉红豆瑞士卷甜品制作及…
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酒店下午茶：【季节限定幸福绿园下午茶！联乘护理品牌！八款咸甜美点！烧鸭抹茶卷够特别！】- 九龙香格里拉大酒店
九龙香格里拉大酒店与身体及家居护理品牌SABON携手打造“幸福绿园”下午茶套餐。厨师团队将护理品牌中全新限量抹茶精萃系列里的抹茶、茉莉、红桑子、柑橘等， 打造出八开胃的食物有哪些款精致诱人的咸甜美点。其香港电视剧中，最特别的是烧开胃的食物有…
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旺角Cafe：【有日本有机认证的日本茶饮 必饮宇治抹茶红豆拿铁！一试难忘！】- 八屋
这间位于旺角楼上铺位的日本Caf，但店内不走日系的文青风，而是暗黑的成熟风格。因为八屋早上时间为一间主打日本茶饮的Caf，而夜晚则摇身一变成一香港电视剧间型格酒吧。于中午，茶饮方面的款式非常多，有日本旅游一系列的招牌抹茶和焙茶饮品，其中最受…
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酒店下午茶：【京都宇治抹茶Tea Set/自助餐！任食纽西兰青口！11款抹茶美食！必食抹茶流心多士+海胆抹茶冷面！】- Park café
抹茶控注意！香港百乐酒店 Park caf 新推出以抹茶作为主题的“抹茶‧甜蜜地图”下午茶自助餐和“抹茶の味”下午茶，并用京都宇治抹茶制作出多款咸甜美食。下午茶自助餐供应多款特色甜点，例如抹茶流心多士、抹茶心太软、红豆抹茶卷、抹茶豆腐慕丝蛋…
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上环Cafe：【不卖咖啡！茶味主题！薄荷绿文青小茶馆！必些抹茶豆乳+松软焙茶戚风蛋糕！】- 茶。家
茶迷召唤！这间位于上环的茶房，环境恬静，十分悠闲， 而且室内设计以日式风格，造型极为简约，再配上木系家具和绿色作点缀，为大家带来返朴归真的感觉。茶馆有别于一般的Cafe，不卖咖啡，大部分饮品都是以茶类创作，适合与三五知己坐下叹杯茶，慢慢品茗…
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新店速递：【太子白色小屋打卡Cafe！明太子蟹棒海胆意粉+抹茶红豆雪糕窝夫！】- Awaitcafestudio
最近太子有一间全新咖啡店开业，咖啡店以白色小屋作设计，再配上天然的木糸色调，充满治愈感，绝对适合都市人来充电。Cafe 前身是尖沙咀的Shhh Cafe Studio，故食物质素有保证。Cafe提供不同的食物，All Day Breakfa…
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没有烤箱也能做出超美味的“抹茶千层蛋糕”
做蛋糕要用烤箱烤，但家里没烤箱怎么办？好吃的蛋糕不一定要用烤箱烤，今天生活妙招网小编就来教大家用平底锅做出超好吃的“抹茶千层蛋糕”，跟著动手做起来！ 食材：做可丽饼的材料：鸡蛋3颗、低筋面粉200g、牛奶500-600ml、白糖50g、奶油…
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不用烤箱也能做的抹茶千层蛋糕(组图)
最近，千层蛋糕开始盛行起来， 千层蛋糕，由法式可丽饼加奶油完成， 是一款只用一只平底锅就可以做到的既漂亮又美味的甜点。 之前已经做过草莓和芒果， 上周做了这款抹茶的试试看！ 此次用的抹茶并不是真正意义上的抹茶， 是国产的普通的茶粉， 味道中…
