抄手
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抄手、馄饨、云吞和扁食的区别是什么？(图集)
同一种食物，有如此多的名字，首先说明它分布广泛，其次说明人们都喜欢，所以各地另取芳名。最常见的还是抄手、馄饨、云吞和扁食这四种种，下面来自西安唯典陕西小吃培训中心的小编对这四种常用名作点简单溯源。 馄饨 西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨…
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馄饨、抄手、扁食和云吞 90%中国人都分不清！(图集)
馄饨，挺玄乎的。 中国人吃馄饨，至少有2千多年的历史，甚至比吃饺子还要早。古人认为它是一种密封的包子，没有七窍，所以叫“混沌”，后来根据造字规则，改作“馄饨”。 究竟是什么人发明馄饨？这事情谁都说不准。只要产麦子的地方，貌似都有这种用面皮包…
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馄饨、抄手、扁食和云吞 90％的中国人可能都分不清(图集)
馄饨，挺玄乎的。 中国人吃馄饨，至少有2千多年的历史，甚至比吃饺子还要早。古人认为它是一种密封的包子，没有七窍，所以叫“混沌”，后来根据造字规则，改作“馄饨”。 究竟是什么人发明馄饨？这事情谁都说不准。只要产麦子的地方，貌似都有这种用面皮包…
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馄饨、云吞和抄手 到底有什么区别？看完三者的做法 一眼就识破(组图)
中国是文明古国，也是悠久饮食文化之境地。都说民以食为天，早在几千年前，不管是皇亲国戚还是平民百姓，对于吃的研究一直没有停止过。 中国的美食种类繁多，且各有特色X A Z P H #，有很多美食看上去都差不多，但是细细研究你会发现，同样的食材…
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大冬天，南方人最爱的早餐，热乎乎的一碗，好吃又管饱
对于南方人来说，面食真的吃不习惯，唯一习惯的面食应该就是饺子和馄饨了。馄饨是全国各地都有的食物，虽然属于面食，但是深受南方人喜。比如广东的云吞面、重庆的抄手、上海的大馄饨等等，都是非常有名的。