技艺
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蒸饭匠
在爷爷走后的第一天,家里就来了专门做红白喜事的人。十来张餐桌摆起来,大篷搭起来,平常干净敞亮的院子瞬间就有了葬礼的仪式感。 当第一顿午餐许多人都围在一个大木桶前盛饭时,大家立马就= 8 { L ~ t Q B K发现了这米饭的与众不同之处。…
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到京都祇园入住百年町屋!体验日本精湛技艺与传统之美
在拥有古老历史的日本京都,要数最具特色的建筑物就必定是联排町屋,多年来给当地带来独特魅力和氛围。 作为京都的文物建筑町屋却不断被拆毁,腾出用地供兴建住宅、旅馆和停车场之用,以致每年有约800町屋消失。 于2014年在新加坡成立的马来西亚合资…