扬州炒饭

说起炒饭最有名气的要数扬州蛋炒饭，原流传于当地民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时，随之也将蛋炒饭传入扬州，深受百姓的喜爱。 我们早餐最喜欢吃扬州蛋炒饭，烹制完扬州炒饭成后，颗粒分明、粒粒松散、软硬…

说到炒饭就不能不提到扬州炒饭。扬州炒饭颜值超高，色彩丰富，食材也很给力，比普通的蛋炒饭口感更加丰富一点，比老干妈炒饭更加营养一点。有时候家里有点剩饭，不知道怎么做，随便做点老扬州炒饭，这顿饭肯定吃得特别过瘾，而且非常管饱哦。 我们常说，扬州…