手擀面
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菠菜手擀面 色香味俱全(组图)
用料： 中筋面粉(All purpose flour)2CUP、盐1/4茶匙、鸡蛋1粒+菠菜汁=2/3CUP、另备少许面粉。(1CUP=240ml|、1茶匙=5ml) 做法： 1：中筋面粉(All purpose flour)盛入沙拉盆，鸡…
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煮面条时 沸水下锅就错了！牢记这3点 面条又香又筋道 还不粘(组图)
哈喽大家好，这里是简食记！面条大家都比较熟悉吧，它是一种古老的面食，无论中餐还是西餐，都占据重要地位，不光能给人补充身体机能，而且做法也比较简单，一般多以煮制！看似简单的煮面条，为什么很多人却做不好呢？ 面条又分为挂面和手擀面，想要做的好吃…