扁食
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抄手、馄饨、云吞和扁食的区别是什么？(图集)
同一种食物，有如此多的名字，首先说明它分布广泛，其次说明人们都喜欢，所以各地另取芳名。最常见的还是抄手、馄饨、云吞和扁食这四种种，下面来自西安唯典陕西小吃培训中心的小编对这四种常用名作点简单溯源。 馄饨 西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨…
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饺子皮除了包饺子 还可以有花样做法 美味简单又有趣(组图)
——说天地美食，谈家乡风味国人喜欢吃饺子，尤其是北方人，大凡过节一定要有饺子，南方人估计要嗤之以鼻，因为南方人过节的花样很多。 但这也不能否定南方人就不吃饺子，南方人把饺子给变了个样。 饺子到了江南，变成了馄饨； 过了江南，进入福建，变成了…
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馄饨、抄手、扁食和云吞 90%中国人都分不清！(图集)
馄饨，挺玄乎的。 中国人吃馄饨，至少有2千多年的历史，甚至比吃饺子还要早。古人认为它是一种密封的包子，没有七窍，所以叫“混沌”，后来根据造字规则，改作“馄饨”。 究竟是什么人发明馄饨？这事情谁都说不准。只要产麦子的地方，貌似都有这种用面皮包…
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馄饨、抄手、扁食和云吞 90％的中国人可能都分不清(图集)
馄饨，挺玄乎的。 中国人吃馄饨，至少有2千多年的历史，甚至比吃饺子还要早。古人认为它是一种密封的包子，没有七窍，所以叫“混沌”，后来根据造字规则，改作“馄饨”。 究竟是什么人发明馄饨？这事情谁都说不准。只要产麦子的地方，貌似都有这种用面皮包…
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饺子皮的十种吃法 个个很有趣 个个很美味(组图)
国人喜欢吃饺子，尤其是北方人，大凡过节一定要有饺子，南方人估计要嗤之以鼻，因为南方人过节的花样很多。 但这也不能否定南方人就不吃饺子，南方人把饺子给变了个样。 饺子到了江南，变成了馄饨； 过了江南，进入福建，变成了扁食； 再往南，到了广东，…
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把中国各地的“馄饨”捋一遍 才知道它还能做出这么多花样(图集)
馄饨是一种生活中最常见不过的食物了，祖国大江南北的人们都喜欢吃馄饨。馄饨虽然看起来简单平凡，但实际上却滋味不同、各有千秋。要说中国有多少种馄饨，恐怕数也数不清。 一碗馄饨早餐，开启完美一天 新疆的肥羊酸汤馄饨，巴蜀的清汤抄手、老麻抄手、干馏…