慢炖
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炖鱼要先放鱼还是先放水?别弄错,否则鱼肉发柴不好吃(组图)
很多人爱吃鱼,家里老老小小都愿意经常做条鱼来吃,不但鱼肉鲜美,而且熬出的鱼汤也非常美味。在众多做鱼的做法中,我们尤其偏爱拿鱼炖鱼汤,那浓白鲜美鱼汤的魅力很多时候甚至超过了鱼鲫鱼汤肉。 老人常说,鱼汤里全是鱼皮的功效与作用精华,鱼肉的营养全都…
很多人爱吃鱼,家里老老小小都愿意经常做条鱼来吃,不但鱼肉鲜美,而且熬出的鱼汤也非常美味。在众多做鱼的做法中,我们尤其偏爱拿鱼炖鱼汤,那浓白鲜美鱼汤的魅力很多时候甚至超过了鱼鲫鱼汤肉。 老人常说,鱼汤里全是鱼皮的功效与作用精华,鱼肉的营养全都…