干煸

【干锅辣白菜】 原料 大白菜400g、五花肉100g、葱花适量、红辣椒20g、青辣椒30g、老抽20ml、蚝油15g、白糖2g、盐适量、黄酒10ml、鸡精少许 做法 1)五花肉洗净切薄片，青红椒切圈，葱切碎； 2)炒锅倒油爆香葱花和红辣椒；…

辣椒炒肉相信大部人都吃过它，好些地方的餐桌上时常都会见到它，做法就简单又美味，今天我们就在原有的基础上，多加一样鸡蛋，笔者吃过以后，觉得比传统的方法，又多了一份鲜美，除了不放鸡精以外，所用到的几种佐料，基本没有它大的改变，吃起来另一番滋味，…