家常饭
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家常蛋炒饭(图)
都说蛋炒饭是检验厨艺的标准,有些不以为然,因为不太喜欢干硬口感的炒饭。我喜欢用新鲜的米饭来炒饭,不用加很多油,不用反复地炒,只要将蛋和其他材料煸炒好,与米x 9 a饭混合炒匀即可。 用料 米饭(冷饭):1大碗 鸡蛋:1~2个 午餐肉:70克…
都说蛋炒饭是检验厨艺的标准,有些不以为然,因为不太喜欢干硬口感的炒饭。我喜欢用新鲜的米饭来炒饭,不用加很多油,不用反复地炒,只要将蛋和其他材料煸炒好,与米x 9 a饭混合炒匀即可。 用料 米饭(冷饭):1大碗 鸡蛋:1~2个 午餐肉:70克…