地瓜粉
-
收好这20道素面食谱 好吃易做!(图集)
一、油泼手工拉面 材料:手工拉面 调味料:麻辣油、素蚝油、香菇粉 做法: 1.锅内放水,沸腾后,将拉面放到滚水中煮熟后捞起沥干备用。 2.锅内放少许麻辣油,加入拉面、素蚝油、香菇粉,快炒拌匀即可。 二、油泼汤面 材料:面、杏鲍菇、香菇 调味…
-
木薯粉 粘米粉 地瓜粉 糯米粉有什么区别 可以做哪些东西?(组图)
让我们一起来认识这四种粉类: 木薯粉:是一种以木薯为材料制成的淀粉,煮熟以后会呈透明状,富有弹性,适用于糕点,肉圆,虾片等食品和甜点。因为木薯多产于泰国,所以被称为泰国生粉。 在烘焙中,木薯粉可以用于制作芋圆,珍珠奶茶的珍珠,黄金糕、钵仔糕…
-
夏日绵密好滋味!台式传统甜品【豆花】在家做(组图)
自己动手做豆花,干净卫生又好吃。 先掌握,手工制作的好吃关键! 基本食材——黄豆 黄豆营养价值高,也是做豆花最基本的食材,近期科学发达,检测出基因改造黄豆潜藏残留农药、除草剂的危机,易导致人体过敏或身体病变,因此建议选购外包装有清楚标示“非…
-
不浪费粮食 剩馀稀饭别倒掉 做成地瓜粉粿 多样吃法 别有味道(组图)
我妈一辈子节俭,剩馀的稀饭从不倒掉,她总说:粮食是人安身立命的根本,浪费了,会遭天谴。 在她的潜移默化下,我对于粮食是很珍惜的,每顿饭固定的几人就煮几碗饭,一粒米都不想剩下。婆婆有回来我这,对我的这种行为很不p d m E Z /习惯,她说…
-
地瓜粉可以取代太白粉?一次搞懂厨房常用粉类用途!
料理“粉”好用! 厨房除了有醋、盐巴、糖和酱油等调味料,“粉”类用品也是料理时的好帮手,一般最熟悉的就是用来制作面食、蛋糕等需要的主要食材“面粉”了;不过其实还有一些“粉”虽然并非料理主角,只有少量运用,但它们却默默扮演著举足轻重的加分配角…