回锅肉
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回锅肉吃腻了?试试这样做 麻辣鲜香还Q爽(图集)
凉拌五花肉 准备食材: 五花肉400克,黄瓜1根,新鲜藤椒30克,料酒10克,花椒2克,酱油15克,蚝油15克盐2克,醋10克,糖5克,干辣椒3根,蒜末5克,香菜适量,菜籽油适量,鸡粉2克 开始制作: 1,取一半新鲜藤椒放入清水内,放入洗净…
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四川五大经典名菜 宫保鸡丁上榜 全吃过的都是地道四川人(图集)
四川菜统称为“川菜”,是我国的八大菜系之一,在中国的烹饪史上是有一定地位的。川菜融合了东南西北各地的特点于一身,在取材方面也是比较广泛的,菜式繁多,善用麻辣调味,正因如此,才收获了广大热爱川菜的粉丝。川菜分布的地区甚广,可以说不论你走到哪都…
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最具代表性的四川美食,这6大美食,你一定不能错过(图集)
四川,是我国著名的“美食之都”,这里的菜品以川菜为主,味道鲜香麻辣,让人一听就会流口水。 但很多到四川游玩的小伙伴,对美食的选择十分纠结,其实大可U R @ c &不必,毫不夸张地说,到四川任何一种食物都不会让你踩雷,可以放心大胆…
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还是家常菜最受欢迎 7道家常菜的做法 好吃下饭香 总也吃不腻(图集)
“民以食为天”,吃对于我们来讲是生活中必不可少的一部分,唯有美食不能辜负。无论是中国的八大菜系,还是百姓桌上的家常菜,或是路边的小吃,真的是数不胜数呀。但吃起吃来,还是家常菜最受欢迎,分享7道家常菜的做法,食材家常,简单好吃下饭香,总也吃不…
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饭店大厨说漏嘴的秘密,回锅肉这样做才好吃(图集)
用料 炖肉:五花肉500g 料酒10g 胡椒粒5g 葱1段 姜3片 红烧酱油10g 炒菜:炖好的五花肉150g 郫县豆瓣酱10g 蒜苗6颗 红烧酱油10g 木耳8朵 盐1g 葱花20g 做法步骤 1、带皮五花肉切块 2、放入压力锅,加入红烧…
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老妈教我做回锅肉秘诀 只要做好这三步 香嫩入味不肥腻(图集)
提到回锅肉,我们就会想起四川,回锅肉也是川菜中的一种,并且名气在川菜中也是非常大,被称为川菜之首,而回锅的意思就是再次回锅进行烹饪,做出来后色泽鲜艳,味道香,吃起来也是非常美味的,回锅肉可以搭配的配料还是蛮多的,而我们熟知的就是用蒜苗和肉搭…
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勾人食欲的6个家常菜 轻松拴住家人的胃~(图集)
每天上班的人都会遇到同一个问题,每天就那几种外卖种类,选择困难症都要犯了!今天阿酱给大家介绍几道菜,赶紧回家自己做,一定能成为同事中最靓的崽! 可乐鸡翅 1、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备…
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青椒回锅肉, 做法简单易学, 只需要三步, 就可以让自己满意
青椒回锅肉,这是最喜欢的一道菜,很多伙伴觉得回锅肉太油腻,但是小编觉得这比农家小炒肉还要美味。小编决定今天中午就吃青椒回锅肉了,便去超市准备买一些五花肉和青椒回来做青椒回锅肉。
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中国最受欢迎的菜系之一 川菜,十大经典川菜。
川菜即四川菜,中国八大菜系之一。川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味新鲜醇浓并重,善用麻辣。具有浓厚的地方风味融入了中国其他菜系的特色。使之成为中国最受欢迎的菜系之一。下面为大家介绍十大经典川菜。