咖哩
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超音波一看就是男娃！张龄予惊见“关键部位”尺寸惊人
三立主播张龄予今天到华山文创园区，参观“波隆纳插画X国际无字绘本双联展”。她怀孕17周，今早领到妈妈手册，带著超音波照片和虎爷护法戒指到展场，开心宣布肚子里怀的是男娃，兴奋指著超音波上的“大GG”跟媒体分享。 &…
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无辣不欢 吃辣带来的两种神奇功效
世界各地都有嗜辣如命的人。泰国、墨西哥、中国、印度、衣索比亚……很多国家有著品类繁多的香辛调味料都能让你爽辣翻天。 很多人都喜欢给世界最辣辣椒排名次，并且把这些让你张嘴嘶嘶喘气的东西比较一番，哪怕很难判别不同辣椒之间的细微差别。谁能客观地说…
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家常咖哩鸡块
咖哩的煮法，我想，同中式炒饭一样，各施各法，并无标准的。印度人有印度煮法，英国人是另外的烹调，东南亚的则又是别番风味。有人用酱膏状的咖哩，有人用咖y L : } 9 8 ;哩粉；有人喜红咖哩，有人爱青咖哩，有人偏黄咖哩。s X H +听说，…
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10道年夜饭硬菜 这个年一定要回去吃年夜饭(组图)
清蒸鲍鱼 食材：鲍鱼、芹菜、辣椒、生抽、食用油 做法： 1、鲍鱼撬开，取出内脏等杂物 2、将其洗净，打花 3、将打好花的鲍鱼放进壳中，摆放入盘中 4、准备好芹菜与辣椒 5、芹菜与辣椒洗净，切成粒 6、加入生抽与食用油拌匀成酱料 7X ; *…
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首发：足不出户坐享异域美食1分钟学成 泰风菠萝咖哩黄金蛋炒饭(组图)
美食与旅游，已经成了年轻人最时尚的话题。越来越多的人去某个地方旅行，仅仅只是为了去享受当地的美食，这说明民还是以食为天的！ 如果你去过东南亚，比如泰国，比如缅甸，给你舌尖带来惊喜的，我想排在第一肯定是菠萝咖哩黄金蛋炒饭了。这道炒饭，酸甜可口…
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小孩也爱吃的南瓜肉末咖哩烤饭团！(组图)
南瓜的甘甜让小孩也爱吃。（采实文化） 小小一颗饭团，可带来全面的营养，为忙碌的现代人快速补给能量！作为午餐便当，在我们需要元气时陪伴左右；作为野餐点心，一同度过悠闲小时光。现在，让我们来做南瓜肉末咖哩烤饭团，南瓜的甘甜让小孩也爱吃。 材料（…
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咖哩怎煮才内行？老饕曝神级秘方(组图)
咖哩怎煮才内行？老饕曝神级秘方(示意图/达志影像) 咖哩方便好煮，吃起来味道浓郁且美味，是许多人在家自行烹饪时的最佳选择，也是饕客们爱吃的料理之一。近日，有日本网友就在推特中分享了自己煮咖哩的“神级秘方”，让这道料理不只美味而且还变得更加营…
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是什么让咖哩变得更好吃了？8 个让家常咖哩变得浓郁香醇的“隐藏版”秘诀(组图)
咖哩是厨艺初学者最好入门的料理，同时也是忙碌双薪家庭的晚餐好帮手，只需要简单准备几种材料：马铃薯、红萝卜、洋葱、肉类，稍微煎炒过后，加入盖过食材的水煮沸，再拌入咖哩酱拌煮，一锅料好味美的咖哩即可澎湃上桌！ 然而，想要做出稍稍不同口味的特色咖…
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市售咖哩块为什么一定要熄火再放入？(组图)
充满诱人香气的咖哩令人食欲大开，是大人小孩都爱的美食，而市面上各式各样的咖哩块使得“在家吃咖哩”变得简单又便利，随时都能轻松做，也让咖哩几乎成为许多人展开厨艺之路的第一道料理！现在就来看看，身为一个厨房新手，用咖哩块制作咖哩有哪些重点要注意…
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在家抗疫系列：【旺角 #真香港人小店推外卖自取优惠！日式咖哩鸡饭 $20 全日供应！】
疫情之下生意难做，小店更加首当其冲，承受经济上慨沉重打击。最近旺角小店推出外卖自取优惠，由即日起到8月5日外卖自取日式咖哩鸡饭只需 $20，同香港人一齐同行抗疫！另外，只要携同良心茶饮店饮品或收据，惠顾午餐或晚餐即送一款小食，包括日式饺子（…
