吃在四海八方
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双鱼座、处女座
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甘肃美食记:兰州牛肉面
兰州牛肉面,是兰州历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃。牛肉面最早始于清光绪年间,系回族人首创,牛肉面不仅具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点,而且面条的种类较多,有…
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包子好吃有诀窍,不用提前发面,个个蓬松选软,鲜美多汁,太香了
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中国八大菜系之一福建菜。美食攻略福建菜谱,十大最经典福建名菜
闽菜是中国八大菜系之一,发源于福州,以福州菜为主体。
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中国八大菜系 川菜粤菜鲁菜苏菜浙菜闽菜徽菜湘菜及代表菜。
“八大菜系”的烹调技艺各具风韵,其菜肴之特色也各有千秋。今天一起来简单看看这八大菜系都有什么特点吧。
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中国八大菜系之一山东菜。美食攻略山东菜谱,十大最经典山东名菜
山东菜,是起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系(也是八大菜系)中唯一的自发型菜系(相对于淮扬、川、粤等影响型菜系而言),是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。