包法

东北酸菜饺子 食材：猪肉250g、东北酸菜300g、油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、胡椒粉适量 做法：1)饺子粉倒入面盆中2)打一颗鸡蛋3)和成面团放置一边 4)葱切末5)姜切末6)肉剁成肉馅 7)加入葱末、姜末、胡椒粉、盐 8)…

猫耳馄饨是很常见的馄饨包法 特点是出来皮薄馅大 在馄饨皮中间准备好肉馅 尖角对折并粘紧 将两边的角顺著手指向里折 并将两个角完全重叠粘牢 像猫耳朵的馄饨超可爱！ 方法二 把馅放在馄饨皮中间 然后对折 将两边合在一起 按紧粘好就完成了 元宝馄…