加盐

面条（图片来源：pxhere） 中式面食的历史发展开始于秦汉时期，因为出现了将小麦磨成面粉的作法，因此面条、水饺等面食逐渐普及，成为主食的选择之一。现在我们常见阳春面、意面、油面等各式各样的面条，外观色泽、口感与风味都各有不同特色，也各有其…

炒菜盐放多了怎么办？（图片来源：photoAC） 每次做菜总掌握不好咸淡，总免不了手滑盐放多，如果你只会闷头吃咸菜或者放水泡一泡，那就错过了好多美味啊！学会这几招，再也不怕调料放多。 炒菜盐放多了怎么办？ 加糖或醋 做肉类，辣味菜的时候，如…

鱼的做法有很多种，像红烧鲤鱼，酱焖鲅鱼，熏鱼，水煮鱼，以及清蒸鲈鱼等等。海边人做鱼讲解原汁原味，所以经常清蒸各种鱼。蒸鱼不仅简单，而且营养美味。蒸鱼时，有人加盐，有人加酱油，大厨：全不对！难怪鱼肉会老，不鲜！今天厨娘就与大家分享一下清蒸鱼的…

蒜苔是生活中很常见的蔬菜，是从大蒜中抽出的花茎，是人们喜欢吃的蔬菜之一，可以说无论在我国的南方还是北方，蒜苔都是很实用的一种食材。蒜苔的营养成分很高，有蛋白质、膳食纤维和多种维生素等。

“龙游浅水遭虾戏，虎落平阳被犬欺。”，“今朝虽是过河虾，也把四海作为家。他年若得蛟龙助，翻江倒海荡天涯”，自古以来，文人骚客留下了许多赞美大虾的名诗佳句，让人对大虾充满了好奇和向往；前几年的天价青岛大虾叫许多人惊掉了下巴，但是这件事也反映出大虾越来越受欢迎和喜爱。

腊肉是我们大家都喜欢吃的一样美食，每当秋末的时候，家家户户都要制作腊肉，腊肉的制作方法简单，吃起来也是特别的鲜美，我最喜欢的就是腊肉饭了，想想就流口水，现在就快到了腌制腊肉的时候了，今天小编就给大家分享一下腌制腊肉的方法。