剁椒

蒜香鸡翅 鸡翅500克、蒜适量、生姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、食盐适量、黑胡椒适量、蜂蜜适量、香叶适量、沙拉油适量 1、材料：鸡翅，蒜。（鸡翅尽量选择小的，可以缩短腌制和烹饪的时间） 2、鸡翅洗净充分沥干水份，两面用刀划开 3、加…

对于一个天天做饭的人来讲，最难的不是菜怎么做，而是不知道该做什么。每天菜市场买菜，最纠结的就是买什么，既要考虑家人的胃口，还要兼顾健康和营养，你是不是也有这样的困惑呢？ 所以只要不知吃什么时，我就会跑到小区门口的菜店买上两块豆腐，搭配蔬菜炖…

鱼头位置的肉是最美味的，这部位的鱼肉不仅鲜甜还是超级嫩，吃著感觉都不用怎么嚼，嫩到直接一抿就没有了。鱼头作为食材用来做菜也是很常见的了，一些餐馆也多有卖剁椒鱼头这道菜。 今天我们就来做一下该菜品，你可别它的菜色就觉得很难做一样，其实它的烹饪…

牛肉好吃，可是每次炒出来的牛肉又老又柴，你有没有遇到过这样的问题呢? 今天懒哥跟您分享炒牛肉的小技巧，照我这样做，炒出来的牛肉又嫩又滑，而且不会脱浆，非常下饭! 喜欢吃牛肉的朋友快试试哦! 用料： 牛肉，蒜薹，剁椒，生姜，大蒜，生抽，糖，老…

立冬过后，天气渐渐变冷了，这时保暖工作要做好，早晚多添衣，别著凉感冒了，吃点温补暖身的很有必要。除了多吃牛羊肉外，鸡肉也是很不错的选择，鸡肉一直是我们很受欢迎的一种食材了，不管是家里来客人还是平时自己做饭吃排骨都是一个很好的选择。鸡肉也是有…

杏鲍菇是我最喜欢的食材之一。它本身没有什么特殊味道，很好处理，易成熟，做好的菜口感比肉还好，非常美味下饭。所以，杏鲍菇就是我家餐桌上的常客。以下，整理了10种杏鲍菇的做法。喜欢的亲们不妨收藏哦~ 第一道：鱼香杏鲍菇 用做鱼香肉丝的做法来做杏…