再焯水
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炒豆角时 有人焯水有人油炸!大厨说:都不对 教您最正确的做法(图集)
豆角是最适合夏天吃的蔬菜之一,因为此时的豆角不仅水分足,而且含有的糖分还比较高,只需要简单的调料搭配,就能将豆角炒的芳香四溢。而豆角中还含有丰富的维生素C、蛋白质、钙、铁、胺基酸等等物质,这些物质组合搭配在一起,不仅能美白养颜,而且还能消暑…
豆角是最适合夏天吃的蔬菜之一,因为此时的豆角不仅水分足,而且含有的糖分还比较高,只需要简单的调料搭配,就能将豆角炒的芳香四溢。而豆角中还含有丰富的维生素C、蛋白质、钙、铁、胺基酸等等物质,这些物质组合搭配在一起,不仅能美白养颜,而且还能消暑…