八大菜系
-
中国八大菜系之首的鲁菜,真的过时了吗?
说起山东特色食品,多少人首先想到的是煎饼卷大葱?那考验牙口的决绝一嚼,配上一股冲鼻的辣,似乎真的很能代表山东人的坚韧和豪爽。在黄焖鸡横行天下之前,大葱和煎八大菜系排名饼可谓以一己八大菜系顺口溜之力为山东食品代言。 而“鲁菜”的名号好像已经沉…
-
广西人个个是大厨 为什么广西菜没进入八大菜系?原因只有8个字(组图)
其实在我们国家有很多的地方做出来的食物都是很有特点,而且吃起来也是比较美味,就比如今天给大家说的这个广西,这个地方也是生产了很多美味的食物,说起广西,大家肯定最先想到的就是螺蛳粉,生榨米粉等各种粉,这现实物在我们中国的名气也是非常的大。 其…
-
中国八大菜系详解(图集)
众所周知,中国是一个餐饮文化大国,论到菜式之多、味型之广、做法之精巧繁复,在世界范围内都是首屈一指。由于中国地域辽阔,环境复杂,东南西北饮食文化呈现出明显的地域差异。长期以来,中国各地的菜肴由于受到当地环境、气候、物产、风俗以及饮食习惯的影…
-
八大菜系里为何南方菜占七个,北方菜只占一个?连北京菜都未入选
今天和一位南方同事聊天,南方同事说北方菜太难吃,胡乱炖,做的不如南方菜精致,北方菜不入流。小编听了不开心,南北菜系各具特点,怎么能这样说北方菜呢?南方同事又说中国八大菜系你数数北方菜占几个8 1 6 S R Y .?小编掐指一数八大菜系,粤…
-
世界上最大的鲍鱼,一只够15个人吃,中国为啥不引进养殖呢?
众所周知,中国人是非常懂得吃的,不仅有丰富的八大菜系,而且还有众多的美食小吃,所以中国人也被亲切的称为“吃货”。而我们今天要来了解的就是一种比较名贵的食物,那就是有“软黄金”之称的鲍鱼。