主理
-
西餐名厨 潮烹辣膳
提起港式豉油西餐，自会想起本地名厨Ricky Cheung（张锦祥）中西合璧的原创料理，由他主理的全新香辣菜馆“祥仔辣辣”，将川菜中的三辣加入西式元素，保留中国四大菜系之一的精髓之馀，呈现更丰富多变的新派风味，喜欢吃辣的话，值得捧场。 文：…
-
新晋时装潮人圣地 K11 MUSEA x Antonia
对有关艺术和时尚感兴的，便不会对K11 MUSEA感到陌生，说实话，K11 MUSEA是抵赞的，不论是装潢设计还是所打造有文化气息的周边环境也相当有诚意，起码它能令你有“去咗外国”的感觉。这次K11MUSEA又再带来诚意之举，就是破天荒与意…
-
中环天妇罗：【大阪老牌天妇罗香港分店！第五代传人主理厨师发办！】- 一宝 香港店
大阪老牌天妇罗香港分店！第五代传人主理厨师发办！ 呢间大阪天妇罗名店，总店连续几年获米芝莲一星既荣耀，天妇罗特别用高油温既红花油炸，食落完全唔觉油腻，系大阪天妇罗老名声响亮，开业至今接待过各国的首相、总统。系日本有4间店，全部都系家族经营。…
