串串

众所周知，四川的饮食口味较重，以麻、辣、油为主。四川人好辣，因此当地妹子都是不怕辣的“辣妹子”，这除了爱吃辣之外，性格上也有点“辣辣”的。我问四川的朋友，四川有没有不吃辣的人。朋友想了想说：可能有吧，但应该极罕见，反正我没见过。

冒菜、串串和火锅作为超能打的川菜，在这几年迅速占领武汉各大商圈、高校，火辣刺激的口感让不是很能吃辣的人也欲罢不能根本停不下来。尽管吃过很多次，但还是分不清冒菜、串串和火锅。他们好像有区别，但又具体说不清楚。本期就来扒一扒冒菜、串串和火锅到底是啥关系？