东坡肉

东坡肉（视频截图） 苏东坡曾带领杭州民众治理西湖，使杭州四乡庄家丰收，西湖秀容也重现了。(Pixabay) 公元1088年时，西湖久无整治日见颓败，官府花了大钱整治西湖却未见成效。时任太守竟欲废湖造田。危急时刻苏东坡再度到杭州任太守。苏东坡…

现在越来越多的人开始喜欢自己烹饪享受美食的过程，看到家人吃到你亲手做的菜，幸福感洋溢呢~今天小编就推荐这几道，这周晚饭不重样啦！ 梅菜扣肉 /食材/ 五花肉、梅菜、姜片、香葱、八角 干辣椒、盐、老抽、蜂蜜 五香粉、生抽、料酒r s N d …

1、东坡肉东坡肉，又名滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜，东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有。东坡肉相传为北宋词人苏东坡（四川眉山人）所创制，最早发源地是四川眉山。原型是徐州回赠肉，