上菜

  • “九层粿”Q弹多层次 6小时才能上菜(组图)

    巷子里呷早起,来品尝云林西螺的“九层粿”,用西螺米浸泡之后,一层一层炊煮,炊煮出“九层粿”。从浸米、炊煮、放凉,至少得花6小时才能端上桌。“九层粿”的米香,酱料调味,再加上一碗汤,吃下肚好满足。 图/TVBS 白抛抛的粿,加上米浆、酱油、蒜…

    2021年3月16日
  • 有纪律的“食”文化:个性拘谨的德国人 就连上菜顺序也很讲究!(组图)

    女子学编辑室: 德国人吃的一点都不复杂,但是一定要有“规矩”。不但硬体要求排列整齐,连菜色内容也有一定的习惯与要求!相对于厨房机械的复杂性,请德国人吃顿饭就不算是一件太具挑战性的事情。〈以下摘录自《这就是德国人》〉 德国人吃的一点都不复杂,…

    2021年3月16日
  • 第一次到东北下馆子 5人点8道菜 老板乐坏了 上菜后我们哭了!(组图)

    每个人喜欢的东西都是不一样的,我们有一句话这么说的,萝卜白菜各有所爱,每个人的喜好都是不一样的。而且南北方的差距大,饮食习惯自然也是不同的。尤其是东北饭菜在全国也是出了名的,不过对于我这种地道的南方人来说,还是有些陌生的。今天要给大家分享的…

    2021年3月14日 美食