三鲜

饺子是最特殊的存在，诞生于1800年以前，它在中国北方是一种特别的食物，代表著团圆，代表著家乡的味道！关于它的俗语更是张嘴就来，“如饺子就酒，越喝越有”，“舒服不如倒著，好吃不如饺子”，“迎客饺子送客面”等等，它的形状像元宝，包饺子意味著包…

我家大宝今天月休回来了，进门书包还没放下呢，就嚷著馋我包的茄子馅饺子了。茄子馅饺子是我家大宝的最爱，隔三差五不吃一顿就馋。记得第一次吃茄子馅饺子还是刚认识媳妇不久去丈母娘家时吃的，那时还年轻才二十多岁，也是我吃了20多年饺子来，第一次知道茄…

水饺是大家都很爱吃的食物，它是我们国家的传统食物，是用面粉加馅料包成的美食，不仅可以当主食还可以当作小吃，深受人们的喜爱，连一些外国人也是非常爱吃水饺。水饺至今的历史也是非常悠久了，而且现在水饺种类多样，连馅料都有好几种。