丁香
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10年卤店老板:记住这4种香料的作用 做出的卤味又香又入味(组图)
卤味作为我们日常生活常见的一种美食,吃起来又香又入味,深受不少人的喜爱,平时人们也会去卤店买一些卤味回去当下饭菜,而且对于一些喜欢喝酒的人,卤味也是一道必不可少的下酒菜,在很多地方,卤味也是逢年过节时,必做的一道硬菜。 卤味属于大多数人比较…
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喷香美味的卤肉 想要做的好吃 卤汁是关键(组图)
中华美食数之不尽、尝之不绝,说起卤肉大家应该都不陌生,很多人都喜欢吃。然而,有些人会担心,在外面买的卤肉不卫生,就会想著在家自己做。不过,对v E Y U x B A于没做过的人来说,想要做好卤肉也并不容易。这道菜最关键的地方就在卤汁,卤汁…
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历史上名字取得最好的十人,念一下都好美
(一)谢安
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几道家常菜,步骤简单,有荤有素,不油腻还特别下饭
鲍汁杏鲍菇
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5个卤菜的做法,都是卤菜老师傅的卤菜配方,看一看就能学会。
宵夜的选择非常多,卤菜就是其中一个。不仅下饭,而且作为下酒菜最棒。不过,在外面买卤菜,还是会担心卤菜的卫生问题。其实卤菜自己在家里就能做,只要卤料做对了,把食材煮一煮就搞定,非常简单。
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羊肉去膻味方法大全。羊肉去膻味的20种方法。收藏吧。
羊肉是不少人秋冬进补的首选,羊肉营养丰富,具有补肾壮阳、补虚温中等作用。但有些人不喜欢吃羊肉,是因为羊肉有腥膻味。如果烹调方法得当,使用的调料合适,就会去掉腥味。下面教你羊肉去膻味的方法。
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马上要过年了,教大家做一道美味下酒菜。外面又卖几十元一斤。
马上就要过新年了,家家户户都要筹备过年吃的美味食物。腊肉、腊肠、扣肉等全是过年必备的美味食物。现在,我就教我们做一道卤猪头肉,学会了这个菜的步骤,不但可以做猪头肉,含括猪蹄、大肠、猪肝等下水都可以做。
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做卤菜时,掌握这13道香料的特性。不但卤水更香,而且菜更入味。
嗨,大家好,我是百姓菜谱小新。每天为大家分享不一样的家常美食,以及各种菜的不同制作方法。喜欢小编文章的关注一下吧。万分感谢。。
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鸭子怎么做好吃,十道美味诱人的鸭肉做法,外酥里嫩满足你的胃。
嗨,大家好,我是百姓菜谱小新。每天为大家分享不一样的家常美食,以及各种菜的不同制作方法。喜